Пищевая промышленность
Качественное изготовление на заказ металлических деталей для пищевой промышленности предлагает центр лазерной резки компании «GROMOV». Для этого мы создали современное предприятие, укомплектованное технологическим оборудованием производства Германии. Указанные детали производят только из коррозионно-устойчивых (нержавеющих) марок стали. В начале их заготовки вырезают из листового металла с различной толщиной, а в дальнейшем подвергают их гибке и сварке. При необходимости для дополнительной защиты сварочных швов от коррозии собранные изделия проходят электрохимическую полировку.
Области применения деталей из металла в пищевой индустрии
В пищевой промышленности в качестве материала для изготовления фильтровальных сеток и элементов канализационных систем применяется нержавеющая сталь. Отличительными особенностями таких деталей являются прочность и жесткость; способность длительный период времени выдерживать значительные весовые нагрузки; долговечность; стойкость к воздействию различных химически активных веществ. Мы делаем такие детали для пищевой промышленности:
- Фильтры-сита (например, сита для пива);
- Лотки (каналы) промышленного водоотвода.
Сита для пива
В производстве слабоалкогольных напитков используют сита для пива из нержавеющей стали. Этими изделиями комплектуют фильтры-чаны. Применение таких сит гарантирует равномерность распределения сепарируемого сырья по всей зоне фильтрации; полностью исключает образование внутри фильтра застойных областей с последующим накоплением загрязнений; улучшает качество получаемого пивного сусла. Последнему обстоятельству способствует то, что площадь «живого» сечения фильтровальной решетки не превышает 20 %. Изготавливают сито следующим образом. Из нержавеющего листа толщиной 4 мм выкраивают колосники трапецеидальной формы. Сита набирают из таких круговых сегментов. Далее в них выполняют сплошную перфорацию в виде поперечных щелевых ячеек шириной 0,6 – 0,8 мм. Готовым фильтрационным элементам придают требуемую форму путем гибки на прессе. Это необходимо для обеспечения уклона круглого сита к его центру. Допустимый диаметр готового изделия – до 7000 мм.
Промышленный водоотвод
Для сбора сточных вод с поверхности пола на пищевых предприятиях применяют нержавеющие лотки промышленного водоотвода. Их использование полностью исключает вероятность накопления загрязненных жидкостей, гарантирует чистоту пола и значительно продлевает срок его эксплуатации. Эти стоки удаляются через систему канализации объекта и поступают для обеззараживания в очистные сооружения. Мы освоили выпуск лотков с улучшенными показателями гигиены, и серий Мини/Евро, а также щелевого типа. Последнее исполнение эксплуатируют без водоприемных решеток. Лотки сделаны из листовой нержавеющей стали толщиной 1,5 – 2 мм. Эта величина определяет удельную нагрузку на 1 погонный метр лотка. Ширина днища лотков лежит в диапазоне 100 – 600 мм. В начале из стального листа вырезают заготовки лотков в виде разверток. Их конструктивное исполнение зависит от высоты канала; формы его кромки, зависящей от принятого в помещении вида полового покрытия; наличия/отсутствия уклона дна лотков в направлении приемных устройств канализации. Затем развертки сгибают при помощи пресса, тем самым формируют нужную конфигурацию лотка.
Технология изготовления металлических деталей для пищевой промышленности
Изготавливают такие детали из листовой нержавеющей стали. От ее толщины и качества металл зависят эксплуатационные характеристики полученных изделий и ресурс их работы. А у лотков толщина материала способствует более равномерному распределению нагрузки по полу помещения от проходящих людей или проезжающих грузовых тележек/погрузчиков. Порезку разверток осуществляют высокопроизводительные лазерные станки с ЧПУ Trumpf Trulaser 3030/3050. Причем технические характеристики немецкого оборудования обеспечивают получение деталей с точным (0,1 мм) соблюдением размеров. Это полностью законченные изделия, которые имеют гладкие торцевые кромки, исключающие необходимость доработки.
Далее стальным заготовкам фильтровальных сит и водоотводящих лотков придают требуемую форму, выгибая их на гибочном прессе Trumabend V130 с ЧПУ. Для установки изделий на штатные места применяется полуавтоматическая и аргоновая сварка в среде инертного газа. Для этого мы используем технологическое оборудование одного из лучших производителей сварочных аппаратов – Fronius.
Как заказать изделия из металла для пищевой промышленности по доступной цене
Для заказа металлических деталей, применяемых в пищевой промышленности, направьте ваши чертежи в формате CorelDraw, AutoCAD либо SolidWorks со спецификациями на почтовый ящик nikgromov@ukr.net. При необходимости можем выполнить оцифровку ваших чертежей. Затем наши специалисты рассчитают стоимость материалов, услуг по изготовлению изделий и отправят все данные вам. Компания «GROMOV» может выполнять большие объемы работ в сжатые сроки благодаря высокой производительности используемого оборудования и слаженной работе персонала. Этому способствуют наличие нужных марок нержавейки на нашем складе и более чем 20 лет опыта в металлообработке. К вашим услугам организация оперативной (в течение 1 – 3 дней) доставки готовой продукции курьерскими службами по территории всей страны.
Мы предлагаем изготовление качественной продукции для пищевой промышленности с точным соблюдением технической документации. Возможен индивидуальный подход в определении оптимальной стоимости изделий.
Изготовление металлических комплектующих (деталей, запчастей) для пищевого оборудования на заказ
ООО «Громов» изготавливает на заказ (по чертежам клиентов) металлические комплектующие для пищевого оборудования, на немецком оборудовании – лазерном и гибочном комплексах TRUMPF.
Продукция пищевой промышленности является наиболее востребованной у самых разных категорий людей, поскольку позволяет удовлетворить один из базовых инстинктов человечества. Кроме этого, производство пищевой продукции дает возможность получить добавленную стоимость к сельхозпродукции, что особенно актуально для Украины, являющейся, в частности, аграрной страной.
Классификация отраслей пищевой промышленности
Международная стандартная отраслевая классификация, разработанная ООН, в подразделе пищевых производств выделяет такие отрасли промышленности:
- мясная;
- рыбная;
- фрукто и овощеперерабатывающая;
- масложировая;
- молочная;
- мукомольная;
- крахмальная;
- хлебобулочная;
- сахарная;
- кондитерская;
- макаронная;
- производство готовых к употреблению блюд;
- производство кормов для животных.
Виды оборудования для пищевого производства и сфера их применения
Современные маркетинговые требования, выдвигаемые к продукции пищепрома, предполагают высокие стандарты качества и длительные сроки хранения готовой продукции. Этого возможно добиться только благодаря использованию современного технологического оборудования.
Таким оборудованием являются:
- емкостное оборудование (емкости различной конфигурации и вместительности) – используется для охлаждения, нагрева, переработки и хранения);
- подъемно-транспортное оборудование (подъемники, опрокидыватели, конвейеры, транспортеры и накопительные столы);
- санитарно-гигиеническое оборудование (каналы/лотки и решетки водоотвода, мойки, шкафы для хранения инвентаря);
- технологическое оборудование (тележки, моечные ванны, производственные столы, стеллажи, сушильные/коптильные рамы);
- упаковочное оборудование (тоннельные пастеризаторы, линии дляя стеклотары, для пакетов дой-пак).
Продуктовая среда, как правило, характеризуется повышенной щелочной и кислотной активностью, перепадами давления и высокими температурами, наличием спиртов, а также применением агрессивных средств для дезинфекции и очистки. Поэтому большая часть деталей оборудования для пищевой промышленности изготавливается из пищевой нержавеющей листовой стали различной толщины.
Заказать металлические комплектующих (детали, запчасти) для пищевого оборудования
ООО «Громов» быстро и качественно изготовит: металлические комплектующие из нержавеющей стали и черного металла по чертежам заказчиков, на лазерном и гибочном оборудовании TRUMPF (Германия) для оборудования пищевой промышленности.
Обратившись в нашу компанию, вы в кратчайшие сроки сможете получить готовые детали для пищевого оборудования наивысшего качества по разумным ценам. Для расчета стоимости отправьте ваши чертежи на электронную почту nikgromov@ukr.net.
